富源魔芋经过数万芋农和乡村干部的艰苦努力，在县委、政府的高度重视下，到年形成种植面积10万余亩，农民收入3.36亿元的一个农民增收致富的重要支柱产业，成为全国魔芋种植基地重点县和加工基地重点县，“富源魔芋”证明商标成为云南省著名商标。有机魔芋通过日本AFAS认证。一个不起眼的小作物培育成为一个特色农业产业，它的发展历程经历了孕育、萌芽、催生和成长四个阶段。

一、富源魔芋的独特性

富源魔芋是在富源这一特定的生态环境下经大自然物竞天择的结果，具有萌芽出苗能力强，块茎彭大倍数高，抗病性强，综合性状好，产量高，内在品质葡甘露聚糖含量高，粘度高等特征特性。产地气候类型属南温带山地季风半湿润气候，冬春干旱，夏秋湿润，日照长，雨量充沛，夏无酷暑，冬无严寒；雨热同季，干湿分明，降水集中，年平均降雨量毫米，相对湿度75%，年平均气温13.8℃，年平均日照时数小时，日照率41%。年无霜期天，是全国魔芋种植最适宜区之一。

二、富源魔芋产业的发展历程

富源花魔芋是在富源特定的生态环境下经大自然物竞天择的结果。富源人工零星栽培魔芋的历史无据可查。富源是不是魔芋原产地之一需要作大量的科学研究。

（一）富源魔芋产业的孕育（—）

富源人工集中连片规模化种植魔芋，或者说商品魔芋的发源，是从年，原老厂乡黑克村委会红砂石村村民复员退伍军人梁奇伍，在生产队犁地时捡到2公斤左右魔芋种子，集中种植，几年后连片种植2亩左右。并加工成干片在周围市场上以每公斤4-6元的价格出售给办红白喜事的村民用，同时开始到罗平、曲靖等地找市场销售其产品。他每年种2亩魔芋可加工成干片收入元-元。随着梁奇伍种魔芋找到了钱，村民找到梁奇伍买魔芋种，在这个时期，红砂石村另一个村民梁稳成把自己自留地里的魔芋收获后，分给周围农户和周边村寨自己的亲戚每家50-80个种植，这样在上世纪九十年代初期，红砂石村和周边村寨的农民大多数都在摸索着种魔芋，经过几年的滚动发展，年红砂石村43户平均每户种魔芋达1亩以上，成了远近闻名的魔芋村。同时魔芋通过亲戚朋友辐射到周围村寨和富村、雨汪、黄泥河等乡镇。老厂乡魔芋种植发展到亩左右，这时全县仅余亩，这年魔芋干片卖到8元/公斤，少数达9-10元/公斤，极大的刺激了魔芋种植面积的扩大。

从梁奇伍集中种植到全县亩（）的规模，历经了近20年的时间，是农民自发组织生产，摸索种植经验。引起部分乡镇、村干部和原蔬菜办领导的







































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