别名：黄姜、毛姜黄、宝鼎香、黄丝郁金。

出处：出自《唐本草》：姜黄，叶、根都似郁金，花春生于根，与苗并出，入夏花烂无子。根有黄、青、白三色，其作之方法与郁金同尔。西戎人谓之蒁药。其味辛少苦多，与郁金同，惟花生异耳。

古籍产地：海南生者，即蓬莪蒁，江南生者，即为姜黄。姜黄今江广蜀川多有之。

药材基源：为姜科植物姜黄的根茎。

原形态：

多年生宿根草本。根粗壮，末端膨大成长卵形或纺锤状块根，灰褐色。根茎卵形，内面黄色，侧根茎圆柱状，红黄色。叶根生；叶片椭圆形或较狭，长20～45厘米，宽6～15厘米，先端渐尖，基部渐狭；叶柄长约为叶片之半，有时几与叶片等长；叶鞘宽，约与叶柄等长。穗状花序稠密，长13～19厘米；总花梗长20～30厘米；苞片阔卵圆形，每苞片内含小花数朵，顶端苞片卵形或狭卵形，腋内无花；萼3钝齿；花冠管上部漏斗状，3裂；雄蕊药隔矩形，花丝扁阔，侧生退化雄蕊长卵圆形；雌蕊1，子房下位，花柱丝状，基部具2棒状体，柱头2唇状。蒴果膜质，球形，3瓣裂。种子卵状长圆形，具假种皮。花期8～11月。

本植物的块根（郁金）亦供药用，另详专条。

生境分部：栽培或野生于平原、山间草地或灌木丛中。

资源分布：

主产四川、福建等地。此外，江西、台湾、湖南、陕西、云南等地亦产。

采制：八月采根，片切暴干。

栽培：气候土壤：宜温暖湿润的气候。

性状鉴别：

为植物姜黄的干燥根茎，呈圆柱形、卵圆形或纺锤形，形似姜而分叉少，长2.5～5.5厘米，直径10～20毫米。表面深黄棕色，常带黄色粉末，多皱缩，并具有明显的环状节及须根残痕。质坚实而重，难折断，断面棕黄色或黄色，角质状或蜡样光泽，近外围有一黄色的环纹，中部常有黄色的筋脉小点。微有香气，味苦辛。咀嚼时唾液染黄色。以圆柱形、外皮有皱纹、断面棕黄色、质坚实者为佳。

炮制：姜黄：拣去杂质，用水浸泡，捞起，润透后切片，晾干。

性味：微苦，辛，温

归经：脾、肝经

功能主治：破血行气，通经止痛。用于胸胁剌痛，闭经，癓瘕，风湿肩臂疼痛，跌扑肿痛。

用法用量：3～9g；外用适量。

注意事项：血虚而无气滞血瘀者忌服。

各家论述：

1《唐本草》："主心腹结积，疰忤，下气，破血，除风热，消痈肿。功力烈于郁金。"

2《日华子本草》："治症瘕血块，痈肿，通月经，治跌扑瘀血，消肿毒；止暴风痛冷气，下食。"

3《本草图经》："治气胀及产后败血攻心。"

4《纲目》："治风痹臂痛。"姜黄、郁金、蒁药三物，形状功用皆相近，但郁金入心治血，而姜黄兼入脾，兼治气，蒁药则入肝，兼治气中之血，为不同尔。古方五痹汤，用片子姜黄治风寒湿气手臂痛。戴原礼《要诀》云，片子姜黄能入手臂治痛，其兼理血中之气可知。

5《本草正》："除心腹气结气胀，冷气食积疼痛。"

6《本草述》："治气证痞证，胀满喘噎，胃脘痛，腹胁肩背及臂痛，痹，疝。"

7《医林纂要》："治四肢之风寒湿痹。"

8《本草拾遗》：姜黄，性热不冷，《本经》云寒，误也。

9《本草经疏》：姜黄，其味苦胜辛劣，辛香燥烈，性不应寒。苦能泄热，辛能散结，故主心腹结积之属血分者。兼能治气，故又云下气。总其辛苦之力，破血除风热，消痈肿，其能事也。《日华子》谓其能治症瘕血块，又通月经及扑损瘀血，苏颂谓其祛邪辟恶，治气胀及产后败血攻心，何莫非下气破血辛走苦泄之功欤。察其气味治疗，乃介乎京三棱、郁金之药也。

10《本草正义》：姜黄始见《唐本草》，称其辛苦大寒，藏器已辨其非，谓辛少苦多，性热不冷，则《唐本》寒字，盖亦传写之误。石顽谓有二种。按：今市肆姜黄，确有二种，名片姜黄者，是本巳切为厚片，而后晒干，形似干姜，色不黄，质亦不坚，治风寒湿者即此。又一种则坚实光亮，其色深黄，乃如郁金，是为染色之用，不入药剂者。《唐本》谓治心腹结积，疰忤，下气破血，盖辛能散，温能通，故可破结辟恶，消痰下气，是物功用，即在此数者之中。然又谓除风热，消痈肿，功力烈于郁金，则正以入血泄散，故痈疡之坚肿可消，疡科普通敷药之如意金黄散用之，即是此意。固非疏风清热之作用，而乃竟以为除风热，宜乎有辛苦大寒之误矣。

11《现代实用中药》："为芳香健胃药，有利胆道及肝脏之消毒作用。用于黄疸，胸满痞闷疼痛。又为止血剂，治吐血、衄血、尿血，并治痔疾。外用于脓肿创伤。

附方：

①治心痛不可忍：姜黄（微炒）、当归（切，焙）各一两，木香、乌药（微炒）各半两。上四味，捣罗为散，每服二钱匕，煎茱萸醋汤调下。（《圣济总录》姜黄散）

②治九种心痛，发作无时，及虫痛不可忍者：姜黄三分，槟榔半两，干漆（捣碎，炒令烟出）半两，石灰（炒令黄色）一两。上药为细末，每服二钱，温酒调下，不拘时候。（《杨氏家藏方》姜黄散）

③治胃炎，胆道炎，腹胀闷，疼痛，呕吐，黄疸：姜黄一钱五分，黄连六分，肉桂三分，延胡索一钱二分，广郁金一钱五分，绵茵陈一钱五分。水煎服。（《现代实用中药》）

④治臂背痛，非风非痰：姜黄、甘草、羌活各一两，白术二两。每服一两，水煎。腰以下痛，加海桐皮、当归、芍药。（《赤水玄珠》姜黄散）

⑤治室女月水滞涩，调顺营气：姜黄、丁香、当归（切，焙）、芍药各半两。上四味，捣细罗为散，每服二钱匕，温酒调下。经脉欲来，先服此药，不拘时候。（《圣济总录》姜黄散）

⑥治经水先期而至，血涩少，其色赤者：当归、熟地、赤芍、川芎、姜黄、黄芩、丹皮、延胡索、香附（制）各等分。水煎服。（《医宗金鉴》姜芩四物汤）

⑦治妊娠胎漏，下血不止，腹痛：姜黄一两，当归一两（锉，微炒），熟干地黄一两，艾叶一两（微妙），鹿角胶一两（捣碎，炒令黄燥）。上药，捣筛为散，每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，枣三枚，煎至六分，去滓，每于食前温服。（《圣惠方》姜黄散）

⑧治产后腹痛：姜黄二分，没药一分。上为末，以水及童子小便各一盏，入药煎至一盏半，分作三服，通口服，约人行五、七里，再进一服。（《普济方》姜黄散）

⑨治一切跌打：桃仁、兰叶、丹皮、姜黄、苏木、当归、陈皮、牛膝、川芎、生地、肉桂、乳香、没药。水、酒、童便煎服。（《伤科方书》姜黄汤）

⑩治牙痛不可忍：姜黄、细辛、白芷等分。上为细末，并擦二、三次，盐汤漱。（《百一选方》姜黄散）

⑾治诸疮癣初生时痛痒：姜黄敷之。（《千金方》）

⑿心痛难忍。用姜黄一两、桂三两，共研为末，每服一钱，醋汤送下。

⒀胎寒腹痛（婴儿啼哭吐乳，大便色青，状如惊风，出冷汗）。用姜黄一钱，没药、没香、乳香各二钱，共研为末，加蜜调成丸了，如芡子大。每服一丸，钩藤煎汤化下。

⒁产后血痛（腹内有血块）。用姜黄、桂心，等分为末，酒冲服一匙，血下尽后即愈。

⒂疮癣初发。用姜黄研末擦上，甚效。

配伍：

1.配桂枝：桂枝善于温邋血脉，既可舒筋脉挛急，又能利关节壅阻。内通脏腑，外达肢节。桂枝温通经脉，助姜黄活血止疼，姜黄破血行气，助桂枝通达阳气，温经散寒，活血通脉，治上下关节凝滞、痹着疼痛等证。

2.配栀子：栀子清热解毒，泻下焦火热，入肝胆清胆退黄，栀子得姜黄行气祛瘀之助，则疏利肝胆之力加强，共奏清热利胆、解毒止痛之效，用于肝胆热毒壅滞、血瘀气结之发热、口苦、胁下疼痛。

3.配当归：当归养血和血，通经止痛，当归得姜黄之助，瘀血去而新血生，一养一破，相反相成；姜黄得当归之助，活血通络、行气止痛之功更著，用于胸痹心痛、月经不调、痛经、闭经等证。

4.配枳实：枳实苦降下行，力锐气猛，破气消积，化痰除痞。二药合用，一重破气，一重破血，行气逐瘀，用于胸痹心痛、脘腹胀痛、癥瘕积块。

5.配蝉蜕：蝉蜕为轻清之品，辛可宣散，凉可去热，能散风除湿，清热解部，既能宣通火郁，又可透风湿于火外，姜黄既能温散寒遏，助蝉蜕透达火郁，又可降浊泄热，导火下行，一开宣，一降泄，升清降浊，开阳散火，则内外通达，气血调畅，以淌三焦火郁之邪。

6.配紫花地丁：紫花地丁清热解毒，凉血消肿，地丁得姜黄疏风活血、温通之助，直达病所，清热解毒，温通寒清，共消痈肿。