因此在不同的地区培育种植适宜当地的道地品种也就成为保证中药材质量的基本前提,这也就是所谓的“药材好,药才好”

颇具特色的基地连锁模式

现代管理学认为连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益这种模式在第二(工业)第三产业(服务业)尤其是销售或服务环节中已经屡见不鲜,然而在第一产业特别是种植业中的种植环节,以统一的品牌形象实现种植基地的“连锁”并不多见,但千山公司便是其中一例

当广丰县千山中药材种植专业合作社、陇西县千山中药材种植第三产业增加值核算农民专业合作社、彝良县千山中药材种植专业合作社、彭水县山千中药材种植股份合作社等空间距离相隔数千里,而名称后缀几乎一致的农业合作社映入记者眼帘的时候,还以为是某家跨国公司合作投资的“杰作”

资源整合,优势互补

在清晰的企业战略指引下,基于农产品尤其是中药材特殊的地域性要求,遵循着“道地种植+基地直供”的模式,千山公司相继以企业法人参股的形式分别发起投资成立了广丰县千山中药材种植专业合作社(2013年6月成立)、陇西县千山中药材种植农民专业合作社(2013年10月成立)、彝良县千山中药材种植专业合作社(2013年10月成立)以及彭水县山千中药材种植股份合作社(2014年2月成立)公司在江西带动数十户农民种植黄栀子、枳壳旅游业是第三产业吗、杜仲、厚朴以及元胡、车前子、葛粉等;在甘肃陇西带动100余户农户种植了党参、当归、黄芪、甘草、板蓝根等道地药材,预计年产中药材原料150吨;在地处云南彝良大山深处的小草坝镇种植了世界上最优质的天麻,还有云木香和云当归等;在乌江畔的重庆彭水县棣堂乡四坪村合作农户将原来种植土豆、玉米的土地改种了由公司提供种籽的白术、何首乌、川芎、川大黄等中药材

“我们公司采用的是‘公司+基地+合作社+农户’的种植模式,由公司提供资金、信息、技术和服务,农户提供劳动力和土地,这样既节约了公司的直接成本投入,又激发了农民经营的积极性,是典型的资源优势互补” 公司市场部经理吕奏忠算了一笔账,加快第三产业发展若以他们的模式种植元胡,每亩地每年投入1500元左右的种子、肥料补贴以及技术员费用从公司账面反映当年每亩仅投入1500余元货币资金,从农民角度看,一千多元的前期投入也就不存在了,负担减轻了而由于公司道地种植、精细化管理和基地直供可以产生更高更好的收益,因此公司与合作农民的收入同步增加在收获季节便得到了很好的体现

众所周知,农产品种植普遍投资时间较长、见效较慢而近些年“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”,当然更有中药材种植领域的金银花、浙贝母、党参、太子参等等过山车行情,受害最多最深的普通种植户和消费者,尤其是普通的农民,怎么承受得了这种大起大落的市场考验加快第三产业发展?于是乎出现部分农民在家乡种植与外出务工之间的钟摆式流动,导致自然和社会资源浪费公司之所以选择道地种植+基地连锁的模式,一头联系着农户,另一头联系着市场和工厂,就是希望通过各自的职责分工来实现资源的优化配置:农民只管专业种植,通过精心的管护实现种植环节的最佳产值;而公司则发挥其自身在信息、技术、资金、市场等方面的优势地位,通过要素整合实现效益最大化

“公司+基地+农户”的生产模式,在一定程度上实现了中药材的规范化种植、标准化生产、规模化发展和市场化运作但从全国范围看,这一模式并没有广泛采用,散户种植仍占据相当大比例散兵游勇的种植模式,决定了中药市场从上游便聚积起质量、标准等病第三产业增加值比重灶市场波动一旦加快,中药市场的种种不足便暴露无遗一位中药材种植专家表示,以川贝母为例,如果公司按照传统的方式来种植,算上种苗成本、人工成本、土地成本等,短期来看,一公斤川贝母的价格为7000至8000元,而目前市面上一公斤川贝母的价格只有2000多元信息的不对称,加上分散的种植和营销给市场上的炒货投机者留下了巨大的空间,正是这样的市场环境,使得一些中药价格频频坐过山车

谋篇布局,续写发展大计

好质量源于道地种植

目前,江西千山农林开发有限公司正筹划着在新疆和浙江再设立两个基地,继续小企业的大布局公司已经直接或间接带动多地数以千计的不同民族农户共同投身于中药材和特色农产品领域,他们还要让这个源自江西的农业品牌与山区农民一道更第三产业占gdp比重加积极自信地走入大江南北、走向世界

统一的技术指导和管理,规范化种植,为良好的中药材质量进行保驾护航公司定期组织农民成员进行基地内部成员、基地与基地、基地与市场、基地与工厂、基地与科研院所之间沟通交流,通过互相沟通研讨实现种植技术上的进步

千山公司在江西拥有1000余亩核心自建基地,同时与全国其他地区不同规模的中药种植基地构成了全国的一盘棋,“为的就是直接将中药材种植与市场和工厂直接对接,实现精细化管理,全程质量可控并减少交易过程中的损耗”,公司总经理黄兴明坦言,这种模式在一定程度上等于掌握了药材定价的话语权,市场风险也相应降低,因此这应该成为未来中药材行业良性发展的方向

经过了解后得知第三产业包括什么,这些却出自于一个不起眼的公司之手:原来是来自于江西省广丰县注册资金仅有500万元的江西千山农林有限公司,以企业法人投资参股的形式在多个偏远山村联合当地农民建立的农民合作社,意在通过在各地建立道地中药材种植基地,精选优质资源,减少流通环节,拓宽市场渠道

中药材作为一种特殊的农产品,具有很明显的道地色彩,而我国数千年的中医文化也一再强调道地中药材的重要性千山公司正是通过在江西、甘肃、重庆、云南等多地设立自己的种植基地(合作社)来种植适宜当地生长的道地药材,从源头上把好中药材质量关,将大山深处的独特资源转化为竞争优势