白癜风要忌什么 https://m-mip.39.net/nk/mip_4785535.html

国鸿，食无忧的践行者

——来自江西国鸿集团股份有限公司的成长报告

这里诞生了我省首个鲜肉品牌——“国鸿”。在“双汇”“雨润”等国内品牌大举进军江西市场时，“国鸿”牌肉品不仅同台竞技，还成功抢滩省城农贸市场和各大零售巨头的生鲜超市。

这里是全国首家拥有自营出口权的民营养殖企业，年国家外经贸部授予其年供港生猪3万头配额，至今“国鸿”生猪供港从未中断。

国鸿始终牢牢把控质量安全，当瘦肉精、非洲猪瘟等一次次食品安全风波重创百姓对畜产品安全信心的时候，“国鸿”牌肉品总是逆势俏销，成为百姓争相购买的放心肉。

的确，集团成立近30年来，无论是农业部还是省市有关部门的畜产品安全检测，“国鸿”生猪及肉品始终是“不倒翁”。每逢国内外重大活动，“国鸿”牌肉品总是被列入定点供应名单，成为公众心目中的放心肉、免检肉。

国鸿集团董事长曹国洪说，中国进入全面建成小康社会的攻坚期，食品安全日益成为群众美好生活需求的主要内容。国鸿集团作为从田间栏舍到餐桌的鲜活农产品供应商，筑牢食品安全防线是企业的道德底线，也是良心底线。

年11月，正值计划经济向市场经济过渡期，凭票供应的时代渐行渐远，猪肉消费需求趋旺，看准商机的曹国洪在2亩荒滩自留地上，圈养38只仔猪，白手起家，进入养猪业。

创业初期，由于资金不足，为了省钱，曹国洪既做猪圈施工员又当饲养员，既当场长又做兽医。因为设施简陋，每逢风雪交加的寒冬之夜，曹国洪就提心吊胆，担心有猪仔因为缺乏保温设施被冻死。

最难的不是缺钱，而是少技术。年持续低温让猪的免疫力下降，一场猪瘟重创这个立足未稳的猪场，60%的猪染病。等发病补打疫苗，效果远不如预防效果好。这场猪瘟让曹国洪欠债13万元。养猪不但没赚到钱，让家人过上好日子，还让全家人一起帮着还债。

养猪重在防疫。这是曹国洪用惨痛的代价换来的经验。为了搞好防疫，他守好病从口入这第一道关，总结出了定点排便、严格消毒、控制湿度等一整套涉及“种、料、管、防”的高标准饲养技术。经历那场猪瘟打击之后，曹国洪的养猪事业浴火重生，他的猪场因为管理规范、猪栏干净卫生，再也没有发生大规模的疫病。

△冷分割技术

在猪肉消费尚处于卖方市场为主导的形势下，养猪业走的是数量扩张型的规模化发展之路。年在南昌县委县政府的扶持下，猪场租用沙滩地30亩，解决资金万元，进行了扩建，养猪场的规模达到了年出栏商品猪头。因为猪养得好，曹国洪也被共青团中央、国家科委授予“全国青年星火带头人”光荣称号。

作为南昌市猪肉供应的重要基地，年，猪场又新征沙滩地亩扩大养猪规模。年6月经南昌市工商局审核，国鸿猪场正式注册为江西国鸿实业有限公司。自始国鸿集团得到了省里、市里及县里等各级各部门高度