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年中央一号文件强调深入推动农业供给侧结构性改革，做大做强优势特色产业是其中重要内容。近年来，独具广东特色的新会陈皮产业蓬勃发展，探索出了一条一二三产业融合的现代农业发展之路，产业的飞速向前自然离不开新会区委、区政府的大力扶持与引导。6月28日，新会区副区长张斌就新会陈皮、柑茶等产业现状及未来发展规划等方面的问题接受本刊专访。

农民增收、企业增效、产业链形成

“新会柑作为新会主要的经济作物，在推动新会农业发展方面起到了举足轻重的作用，推动了新会农业的快速发展。”张斌说。新会柑的种植户已经改变以往单一时段的采摘方式，从柑花、柑胎、小青柑、二红柑到大红柑等不同果期都推出了相应的产品，新会柑的加工产品延伸至整个生长周期，从柑肉到柑皮等都得到充分利用。

张斌说，新会陈皮、柑茶产业对于促进农民增收、企业增效发挥了积极而重要的作用。

“年新会10亩以上种植农户户，户年均收入超过20万元。年新会柑茶的产值约6亿元，年则已达到16亿元，年新会拥有柑茶生产QS证的企业只有20多家，年底拥有SC证（食品生产许可证）的已逾家。年，新会柑果产量达7万吨，行业产值近30亿元，产业相关生产经营户超家，相关从业人员超2万人。”

新会陈皮、柑茶等产业对经济繁荣起到了很大的推动作用。

张斌介绍，目前新会已经形成比较出名的三大龙头企业品牌是陈皮村、丽宫国际、新宝堂，通过推行“龙头企业+合作社+农户”的合作模式，建立了利益联结机制，农户更加注重种植管理过程。现在新会很多柑园都在尝试有机种植，广大柑农已经普遍意识到违规使用超标农药化肥的危害，种植过程中使用低毒或无毒的农药已经得到广泛普及。

为农业供给侧结构性改革积累经验

当前，中央大力推进农业供给侧结构性改革，新会陈皮、柑茶产业的发展在农业供给侧结构性改革方面积累了积极经验。

张斌说，新会的经验首先是不断推进产品创新。柑胎、小青柑、二红柑到大红柑等不同果期都推出了相应的产品，突出新会柑茶概念（柑普茶、柑红茶、柑白茶、柑黑茶）；果肉综合利用生产酵素、新会柑白兰地等，大力开发新会柑茶固体饮料和新会柑精油等高附加值产品。

同时，推进科技创新。进一步加强政府、协会和企业与中山大学、中国药科大学、华南理工大学、华南农业大学、广州医科大学和广东省农科院等30多家高等院校和研究机构的产学研合作。

他强调，更为重要的是推动了一二三产融合发展。陈皮产业链从一产种植、初加工延伸至二、三产的产品研发、精深加工、物流仓储、文化品牌、特色旅游，延长产业链，增加农产品附加值，走出一条全产业链、一二三产业融合的现代农业发展之路。

张斌表示，新会陈皮产业作为江门市五大产业集群中大健康产业的重要组成，得到了江门市和新会区两级政府的高度重视，江门市成立了分管副市长牵头的领导小组，新会区成立了“四大传统产业转型升级工作领导小组”，并将陈皮产业工作列入了“十三五”政府工作计划，举全区之力推动陈皮产业转型升级。

新会是著名的侨乡，有包括港澳侨胞在内的近70万人分布于57个国家和地区，这一批侨胞对新会陈皮的感情深厚，每年都会亲自或让新会的亲戚朋友捎带新会陈皮给他们。张斌说，可以说新会陈皮就是他们对祖国家乡的一种情感寄托。

在第四届陈皮文化节即将召开之际，新会也正在策划一带一路陈皮推广活动，将组织新会陈皮健康使团，前往一带一路沿线新加坡、马来西亚、印尼、俄罗斯等国家，拜访新会（冈州）会馆、相关华人华侨社团和企业，开展宣传推介和合作交流活动，探访新会陈皮的流传、收藏现状，寻找有意义的故事。

建立溯源机制加强行业协会建设

目前，新会拥有新会柑注册商标81件，新会陈皮注册商标多件，新会陈皮茶、柑茶注册商标件。既有中国驰名商标“李锦记”，也有中国百年老字号“大有”、广东老字号“新宝堂”，还有“陈皮村”等一批行业新秀。

年新会区政府举办了新会区陈皮产业十大品牌的评选活动，评选出了新会区陈皮产业的十大品牌。张斌说，下一步将以十大品牌为抓手，推动和孕育新会区陈皮产业的知名品牌。由新会区政府统筹，尽快制定“新会陈皮”“新会柑”国家地理标志规范使用办法，充分发挥国家地理标志品牌作用。

针对新会陈皮产业外地柑皮充斥市场的情况，新会也有了进一步的方法。张斌介绍，新会区政府将与第三方机构合作开展新会陈皮产业的防伪溯源打假工作。计划将国家地理标志保护标志、著名商标认证和防伪