对于中国酒业来说，国内市场萎缩，国际品牌入侵已是不争事实。烈性酒市场全球下滑，葡萄酒市场持续攀高，啤酒领域巨头当道。那么，上万家中国酒企，上万家中国酒类经销商的路在何方呢？
国际化和年轻化成为最好的选择！！
一、中国酒产业如何走国际化的路线
酒产业的国际化不是简单地把中国的酒拿到国际市场去卖，这种一厢情愿的设想，满足不了市场理性的需求。
1、需要国际化的产品
如果中国酒业能在国际市场占有一席之地，我们的目标消费群体就不能永远锁定在海外华人这个群体，必须要提供真正的外国朋友也愿意喝的酒。
从酿酒原料上分，我们可以简单地把酒分为3类，粮食酒、果酒、啤酒。
要征战国际市场，必须具备中国自己特色的产品，就像你不可能把德国进口的宝马在中国重新组装下，然后回卖给德国。
因此，从特色上来说，我们要确保原料、工艺、口感的独特性、独有性。
白酒、果酒是最好的选择。
白酒国际化：
白酒国际化的路已经走了接近年，第一阶段是概念阶段，在国外获奖后，还是在中国抢占市场。第二阶段是探索阶段，应该是近10年事情，包括五粮液、茅台等企业真正开始思考如何把白酒卖给外国人。包括从酒精度、饮用方式等方面进行了尝试性改变，但效果还没达到理想状态，白酒的国际市场占有率只有尴尬的0.76%。
白酒国际化主要遭遇的问题是口感不受欢迎，其次是文化不被接受。您看，国外的产品来到中国，大多有光环效应，随便什么产品都会被视为高档，但中国出口的产品却遭遇不一样的待遇，虽然我们已经拿出最优质的产品，但就是不被接受。
白酒更是这样，中国近几年倡导的白酒文化是很畸形的，讲的是拼酒、豪饮，酒文化反应的是中国社会的权力等级还是比较严重的，但国外酒文化倡导是品酒、慢饮，讲的是平等、舒适。所以白酒隐含着应酬，这种文化逐渐被新兴大众、高端群体所不接受。
这种文化的浸染是多方面的，包括服饰、礼仪、饮食、娱乐等。
所以白酒国际化还需要一个长期的过程。
果酒国际化：
从行业内的发展情况来看，除了白酒，果酒是最有希望国际化路线成功的。
这有几个因素，一是国外的流行的酒品主要以果酒为主，二是中国本身具备一些特殊的水果是国外没有的。这样就可以酿造出即可符合国际消费需求，又具有中国特色的产品。
五粮液是中国酒企中国际化路线较为成功的代表，在推出白酒国际化路线的时候，从未放弃在果酒领域的努力，年更是推出冰爆为核心的新生代产品，满足新兴消费市场，兼具国际路线的任务。
五粮液的冰爆融入了对国际市场和新兴市场的理解。原料上用了葡萄和草本植物，这个很有中国的特色，酒体上选用15度，口感舒适，而且可以作为鸡尾酒的基酒，在品酒文化上提倡慢饮和家庭饮用。
这些是五粮液对未来酒市场主流思考的直接体现。
2、需要国际化的思维
走国际化不容易，从某种意义上来说，国外消费酒品往往是基于真正需求而来的，而中国还有大部分是基于面子消费。所以，中国的营销、品牌思维路线往往也不能被接受。
国际化营销，特别是高端产品喜欢秀，喜欢娱乐。例如电影节，时装周这些。但中国的商业往往太纯粹，太直白。
除了营销方式，在产品包装、视角呈现上，特别是人文精神上，我们都还需要更多地沉淀。这样我们的产品和品牌才能被国际市场所接受。
如果，国内企业和企业家们一直围绕着钱打圈圈，违背商业道德，甚至违法乱纪。这其实是对整个国家文化体系的一种伤害，也是对国家形象的一种伤害。这种伤害造成的就是自己都看不起自己，别人更不会看起你。
二、中国酒产业如何走年轻化的路线
这里所说的年轻化并不是特指年轻人，而是年轻的消费心态和消费文化。
那么年轻化的核心是什么呢？
1、必须要摆脱商务应酬，回归到生活享受上来：
很多人喝酒并不是喜欢，而是迫于商务应酬。而中国式的应酬又很残忍，往往就是一杯干，这造成了很多喝酒者当时表面高兴，事后无比沉痛。所以，中国酒场上经常会有以权压酒、酒后犯罪甚至醉酒丧命的事情。
年轻化的消费思路就会不一样，更注重饮酒的乐趣。
现在很多高端消费群体，老年人还是有饮酒的习惯，但他们的消费心态也很年轻，更注重饮酒的舒适性。
2、年轻化不是简单地满足年轻，而是能进行传统的传承
年轻化战略并不是为了年轻而年轻。例如2年前还很火的锐澳鸡尾酒，放弃了质量和品质，仅仅是打造了一个看似年轻化的产品。但最终不能经历起市场的考验，近期已出现市场暴跌。
年轻化需要传统的传承，这样你的产品才有根基，文化才有厚度。
其实中国的很多行业都面临着传承的问题，包括文化。现在国家和各个企业也在努力，获得了一定的成功，例如瓷器、刺绣等，这种思路白酒行业可以借鉴。
年轻化是一种市场逻辑，并不简单的是一种消费群体划分。任何人都可能具有年轻的心态，其实很多时尚的产品刚刚推出的时候，往往受到一些中年人喜欢。一方面他们有涉猎的心态，另一方面这给他们不同的生活活力。
那么最终“国际化”和“年轻化”如何落地？我们不妨举个例子。
五粮液集团年推出的冰爆，就是五粮液集团“国际化”和“年轻化”的核心产品，其产品一上市，就前所未有的受到四川省委、四川省多个职能部门领导包括五粮液高层的重视。（您可知道，在四川这样一个白酒大省，一个刚上市的果酒单品能得到如此级别的重视，业内人应该清楚其重量）。
为什么？
有兴趣的朋友不妨百度搜索了解一下，笔者就不再这里啰嗦。
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