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青皮

化痰理气散结疏肝消积

别名：青橘皮、青柑皮、四花青皮、个青皮、青皮子

性味：味苦、辛，性温。

归经：归肝、胆、胃经。

来源

青皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮，主产于江西、四川、湖北等地。个青皮于5-6月收集自然落地的幼果，横切成瓣，晒干；四花青皮于7-8月采收未成熟果实，果皮纵剖成四瓣，除去果瓤，晒干。建议个青皮趁鲜切片，四花青皮趁鲜切丝，低温烘干，干燥后立即密封保存，药材水分不得超过13.0%。

以外皮青、内白、皮厚者为佳。青皮常规贮存，香气极易散失，有效成分易流失，贮藏时间不宜超过1年，建议20℃以下，单包装密封，大垛密闭库藏，此贮藏条件下，不易变质，药效保持较好。

性状鉴别

个青皮：呈类球形，表面灰绿色或黑绿色，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色，瓤囊淡棕色，气清香，味酸、苦、辛。

花青皮：果皮剖成四裂片，裂片长椭圆形，外表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室；内表面类白色或黄白色，气香，味苦、辛。

功效作用

疏肝破气，消积化滞。用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。

1、疏肝破气（肝气郁滞证）

用治肝气郁结所致的胸胁胀痛、乳房胀痛及疝气痛等症。用治胸胁胀痛，常配以香附、郁金等同用；用治乳房胀痛，宜配伍柴胡、橘叶等同用；用治疝气痛，每与小茴香、乌药等配伍。

2、消积化滞（食积气滞证）

用治食积气滞所致的脘腹痞闷胀痛等症，常与山楂、神曲等同用。若气滞较甚，可与木香、槟榔或枳实、大黄等配伍同用。

3、散结化痰

用于化痰、散结，主治咳嗽痰多、乳房内结节、乳房内肿块等病症。气滞肝郁则有瘀血、结节，《本草纲目》记载，青皮治胸膈气逆、胁痛、小腹疝气，消乳肿。可润肺散结，袪痰润燥。

4、疏肝胆

青皮归肝、胆二经，一般人肝区疼痛、多怒、烦闷都源于肝气郁结、有滞气，胁下有郁积，经常会小腹疝痛。服用青皮后可以疏通肝、胆二经，行其气；若肝胆虚则会先补再行气。所以青皮疏肝胆、泻肝热，用于多怒、忧郁等症。

5、其他取其破气散结之功，用治气滞血瘀所致的癥瘕积聚以及久疟痞块等症，常配伍三棱、莪术等同用。

药理研究

含橙皮苷、辛弗林、挥发油等。药典标准：含橙皮苷不得少于5.0%。现代研究，青皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除体内气体，又能舒张胃肠平滑肌，作用强于陈皮；有祛痰作用；有升血压作用；水煎剂对肝细胞有保护作用。

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